Salte mandler 200 gr. (ikke søde) mandler 125 gr. groft salt (fransk middelhavssalt er godt) 5 dl. vand Hæld vand og salt i en gryde og varm op/smelt saltet
Krydrede nuggets – Børnevenlige, både at spise og lave. Når der er nuggets på menuen hjemme hos os, så er der som regel kamp om at få lov til at komme med i køkkenet og hjælpe med at vende dem i mel, æg og rasp
Tabouleh – eller tabbouleh – er en salat fra Mellemøsten, bestående af bulgur eller couscous blandet med grøntsager og urter – masser af grøntsager og urter – og tilsat citronsaft og olivenolie
Her til aften fik jeg lyst til kyllinge fajitas. Jeg havde dog ikke lyst til de krydderiblandinger, som jeg før i tiden har købt, jeg fik lyst til at lave min egen blanding
