Porretærte. Tærter er forholdsvis nemme at lave, og du kan komme alt muligt i dem – en god måde at få ryddet ud i køleskabet og grøntsagskurven på uden at det havner i skraldespanden
Se også opskrifter på gryderetter her og en oversigt over Hurtig Mums’ lækreste salater her. Guacamole til tacos, tortilla, nachos … ja, til en hvilken som helst mexicansk ret hører der sig guacamole – en ægte, mexicansk avocadosalsa
Måltidssalater. Dryp halvdelen over salaterne. Del fisken i flager og fordel over salaterne. Ugens tema. Denne salat minder noget om de to sidste dages, den er baseret på salat og avocado og tilsat kød og en syrlig, asiatisk dressing
