Midt i al juleriet fik jeg lyst til mad fra nogle mere sydlige himmelstrejf, og da jeg skulle have testet den el-mikser der ligger en produktanmeldelse på, var det nødvendigt, at det blev en ret, som jeg kunne spise kartoffelmos til
Hvis du savner lidt sol og sommer, er denne sommer mousse med asti og kølige friske bær skøn. Jeg er i gang med en bryllupskage, og skulle lige eksperimentere mig frem til en mousse med hvid chokolade og Asti
