Retter med svinekød

Retter med svinekød

  • 9 Opskrifter
Forloren hare

Forloren hare

Pisk kødet med alle ingredienserne og form det i en lang tynd pølse. En af børnenes favorit spise og for den sags skyld også min egen er forloren hare - har du kyst til at forsøge at lave det kommer opskriften her
Forloren hare

Forloren hare

Eller rettere sagt det gider jeg ikke i dag. Ja, det kan vist ikke blive mere mormor-agtigt, men dermed ikke sagt at det en dårlig ting
Farsbrød med squash

Farsbrød med squash

I dag skulle vi have farsbrød med squash fordi jeg havde en squash i køleskabet der trængte til at blive brugt
Chili deller med rød pesto og persillepesto

Chili deller med rød pesto og persillepesto

Persille pestoen er god som tilbehør til både dellerne og madretter i dagene efter. Ja I know, den er lidt brun denne her tallerken med mad – ikke just sexy men ikke desto mere fuld af smag
Spicy farsbrød

Spicy farsbrød

Gulerødderne skrælles, skæres i kvarter og kommes i et fad med olivenolie. Når gulerødderne er færdige laves der en lille rede i midten af fadet med plads til farsbrødet
Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder

Krebinetter med stuvede ærter og gulerødder

Den her gang er det med stuvede ærter og gulerødder på klassisk vis. mel med top. Tilsæt gradvist mælken imens der bliver pisket fortsæt med at tilføje vand til saucen til den har den ønskede konsistens
Græske frikadeller

Græske frikadeller

500g svinekød. Steg ved medium varme ca 5 minutter på hver side. 500g svinekød. Jeg er ellers ikke så meget til feta, men de her kom faktisk til at smage ret godt
Glaseret skinke

Glaseret skinke

Glaseret skinke med grønlangkål. Fjern skind, net eller lignende fra skinken, og smør den hele vejen rundt med sennep/farin-blandingen