Dejen skal være lidt våd som på billedet af de ikke-bagte brød. Så blev simpelthen nødt til at bikse en opskrift sammen med det samme på nogen glutenfri af slagsen
Jeg har altid troet at glutenfriebrød og boller var sådan noget tørt og kedeligt noget, men jeg har til min store overraskelse fundet ud af at der findes mange lækre alternativer til mit elskede hvedebrød
Så fik jeg skrevet noget om glutenfrit mel, undskyld det tog lidt længere tid end lovet. Bollerne bliver som nybagte hvis de varmes, direkte fra fryseren, i microovnen og derefter en tur på brødristeren
Og hun har lært mig at det er ok at bruge færdige bageblandinger, i stedet for at stå at eksperimentere med glutenfritbrød bagt fra bunden, som kan være noget af et kunstværk
Her er en opskrift på glutenfrisandwichbrød som nævnt igår. Det er blevet et meget stort hit for min kæreste – og derfor vil jeg også en af de nærmeste dage prøve forskellige former for sandwichbrød f
