fisk

fisk

  • 4 Opskrifter
Stegte sild med urter og kartofler

Stegte sild med urter og kartofler

Krydr sildefileterne indvendig med finthakket dild, finthakket persille, salt og peber. Dryp med lidt citronsaft, luk fileterne sammen og vend dem i hvedemel
Stegte sild med persillesauce

Stegte sild med persillesauce

Kog kartoflerne og skyl og aftør silden. Drys silden med lidt salt og peber indeni og fold dem sammen. Vend silden i pisket æg og rugmel eller rasp