Marcipanmuffins med hindbærflødebolle-topping Og fordi mine muffins ikke var så store, så bliver de heller ikke overvældende, så man godt kan spise mere end én Den Søde Tand
Sunde gulerod- og æblemuffins Jeg er en KÆMPE fan af muffins. Muffins er ofte usunde og fyldt med tomme kalorier, fra hvidt sukker og smør Mad & Sundheds Blog
Chokolademuffins med hindbærcreme og italiensk marengs PrintChokolademuffins med hindbærcreme og italiensk marengs Mængde. cirka 15 stk. IngredienserMuffin90g mørk chokolade (Minimum 50% kakao)250g hvedemel1 tsk natron225g sukker50g kakao1tsk vaniljesukker1,25dl sødmælk1dl flydende margarine2,5dl A381 ægHindbærsmørcreme (til kernen)50g smør150g flormelis½tsk vaniljeekstrakt1 pose frosne hindbær optøede uden vædeMarengs175g + 25g sukker65g vand2,25 past æggehviderSaft af ½ citronEvt Furca
Hindbærmuffins med mandler Egentlig har jeg aldrig haft et tæt forhold til muffins. Jeg har altid foretrukket bradepandekager eller formkager, for slet ikke at nævne lagkager og wienerbrød iCook
