Efter en lang omgang indkøb i Bilka, hvor de sælger koldskål i lange baner i dette dejlige forårsvejr, blev vi enige om, at det ville vi da også have – bare i en laktosefri udgave Det er super nemt at lave, og efter en halv time er der både lækker hjemmelavet koldskål og hjemmelavede kammerjunker – og så med friske jordbær, så bliver det ikke bedre
Nogle ting gør, at man straks tænker på dansk sommer. Hjemmelavet koldskål er en af dem. Når man lukker øjnene kan man næsten dufte vaniljen blande sig med duften af blomster som står i flor og smage den kolde koldskål som lindrer for varmen i den solrige dag