God tirsdag morgen til alle jer, der læser med på den anden side af skærmen. I har nok allerede spist jeres morgenmad, men så har jeg en ide til næste gang, I har lidt ekstra tid om morgenen
Men når det er sagt, skal man jo til tider passe lidt på med for meget kage. Jeg faldt over denne hjemmeside, som er et sikkert hit, med utrolig mange, lækre opskrifter
Disse lækre og nemme pandekager indeholder som udgangspunkt kun tre ingredienser. Alt efter om du vil bruge dem som sundt mellemmåltid, sundere dessert eller bare som lidt ekstra forkælelse, kan du pimpe dem med for eksempel mørk chokolade, bær og sirup, som jeg har gjort i dette tilfælde
Jo mindre og buttede de er, jo mere delikate og hapse-lækre bliver de. (hvis dejen er for tynd kan mere rugmel tilsættestil den får den rigtige konsistens)Bag herefter de små pandekager på en opvarmet og smurt pande (jeg bruger altid min elskede sprayfedt) og bag dem gerne to ad gangen på den samme pande
