En superlet dessert som smager himmelsk. Da jeg en sen aften havde lyst til at bage, så fik jeg den ide, at koge Penna Cotta - det tager nemlig ikke så lang tid, og klokken var tæt på sengetid
Tiramisu behøver ikke kun være en dessert man laver, når hele familien kommer. Den kan nemt laves i små portioner til 1-2 personer, og den bliver rigtig fin i store glad eller små høje portionskåle
I min svigerfamilie har vi smagt alle byens jordbærkager og de er blevet vejet og dømt, men altså, der er ikke nogen af dem som kan måle sig med denne hjemmelavede jordbærkage, ifølge mig
En pakke digestive 125 g smør 4 spsk sukker 1/2 l cremfraiche 38% vigtigt 1 lime 1 tsk vaniljesukker 5 spsk flormelis evt mere eller mindre , alt efter hvor sød en smag man ønsker
Torta soffice di lamponi. En sommerlig version af den klassiske sandkage, her med friske hindbær. Hindbærrene giver en frisk smag som passer godt til den søde kage
Jeg elsker bare banankage og da jeg havde et par kedelige bananer liggende, og fik besøg til kaffe, så havde jeg lige en undskyldning for at lave en portion banan muffins
