En af de fisk jeg holder allermest af er tunen, især hele, ferske tunsteaks grillet helt perfekt. Det sjove med tun er jo, at hvis man steger det bare ½ minut for længe, så kan det være både tørt og kedeligt, men stegt rosa er det saftigt og virkelig velsmagende
Jeg fandt denne opskrift i et nummer af Mad. Det er en meget simpel ret, og den smager rigtig fint. En god hverdagsret der kan trylles frem på et øjeblik
