Svinekæber i flødesovs med jordskokker Dup kødet tør med køkkenrulle og krydr med salt og peber. Hak løget. Smelt smørret i en gryde ved god varme og brun kæberne på alle sider, ca Saesonforgodsmag.dk
Svinekæber med perlespelt E. n. a. f. m. i. e. y. d. l. g. s. p. r. v. k. æ. b. (. t. h. å. ø. ,. o. N. c. ). D. u. J. -. I. 6. 0. /. T. 2. H. w. 1. S. 5. j. K. 3. 7. V. ´ Soffi's
Braisserede svinekæber med kompot af kartofler og rosenkål Må straks indrømme, at denne opskrift er tyvstjålet fra Claus Meyers "Almanak", men blev så vellykket, at den helt sikkert skal deles Lise-pigens Mad