Hjemme i min mors og mit køkken er der helt faste pladser. jeg bager, og så laver mor aftensmad. For det meste kan vi godt hjælpe hinanden, hvis der bliver brug for det
Jeg har idag haft en total dovnedag, hvor jeg har holdt fri fra det hele. Men hele dagen har jeg haft lyst til at bage en omgang sunde cookies, og afprøve en ny idé
Vi kan godt lide lidt grove boller, og når først man har vænnet sig til processen, med at lave dejen dagen i forvejen, er det super simpelt at lave koldhævet bagværk ala verdens nemmeste brød, hvor der ikke skal æltes men blot røres sammen og ventes
Jeg er jo selvfølgelig VILDT kageglad (ellers havde jeg jo ikke oprettet min blog. ) ). Men når det er sagt, skal man jo til tider passe lidt på med for meget kage
Ristet rugbrød med spejlæg og avocado. Den her “opskrift” kan vel næppe kaldes en revolution, men den er sund, nem og hurtig at lave og alletiders som morgenmad eller frokost – og jeg tænker, det måske lige netop er dén slags, I har brug for her i juledagene med julefrokoster og hvad der ellers hører til
