Det er koldskålstid i Danmark. Også selvom det regner lige i dag. Koldskål er nærmest lige så dansk som Dannebrog, Sankt Hansbål, snobrød og rødgrød med fløde
… serveret med en smule frugt i sukkerlage og et let drys chokolade. Frugterne her kan være en god måde at stille den søde tand for sukkerlagen til trods er kalorietallet til den lave side
Hvem kan ikke li’ romkugler. Og så kan de fås i flere lækre varianter. Her har jeg et bud på en græsk version af opskriften, som jeg har fået af min græske svigerinde