Aftensmad

Aftensmad

  • 24 Opskrifter
Masala Magic Curry chicken

Masala Magic Curry chicken

Sponset. For en liten stund siden fikk jeg tilbud om å teste Masala Magic sin Basmatiris, curry paste og raita mix
Kartoffel Porre Suppe

Kartoffel Porre Suppe

En lækker nem og billig efterårs ret der luner og er fuld af smag og vitaminer. 4 Pers. 2 stk. Porre. 8 mellemstore kartofler
Koteletter i nyt fad

Koteletter i nyt fad

Der blev foretaget små justeringer og resultatet var så godt at vi fik det til aftensmad to aftener og til frokost i to dage
Stegte nudler med kylling

Stegte nudler med kylling

Den her opskrift bragte stor succes hjemme hos min familie, så det er absolut ikke sidste gang jeg bruger den
Cremet kartoffel/porre suppe

Cremet kartoffel/porre suppe

Suppe er perfekt her til den lidt koldere tid på året og kræver mindre end man måske lige skulle tro
Pasta med pesto

Pasta med pesto

x. Forberedelsestid. 1 time. 3 personer. Samlet tid. Print opskrift. Ingredienser. Fremgangsmåde. 1-2 dl. pesto (se opskrift her)
Kylling i karry / Ristaffel

Kylling i karry / Ristaffel

Derfor var det også en dejlig overraskelse, at komme hjem til mine forældre, og få at vide, at vi skulle have kylling i karry til aftensmad (som jeg selvfølgelig skulle lave)
Stegte Ris med Kylling og Ærter

Stegte Ris med Kylling og Ærter

Jeg laver af og til en hel kylling, da kylling tilberedt på den måde smager virkelig godt. Det giver en hel del kyllingerester, og her er en af mine favoritopskrifter til kyllingerester
Røsti

Røsti

Så er det ud af fjerene og op og komme i gang med dagen. For røsti – eller egentlig rösti – er nemlig oprindeligt blevet spist om morgen som morgenmad i den schweiziske kanton Bern
Verdens bedste gulerodssuppe

Verdens bedste gulerodssuppe

Nedenfor deler jeg min opskrift på verdens bedste gulerodssuppe. Herhjemme er vi ihvertfald helt vilde med gulerodssuppen – som både er en god måde at få en masse grøntsager på, og så er den fyldt med masser af smag og krydderier fra blandt andet ingefær, spidskommen, hvidløg og cayennepeber og smager virkelig dejligt
Æggepandekager med spinat

Æggepandekager med spinat

I aftes blev det til denne nemme, men utrolig velsmagende og tilmed sunde ret . Hele tre gode ting på én gang - Så er der faktisk ingen undskyldning for at lade være
3 favorittærter

3 favorittærter

Fedtfattig tærtedej (form ca. 28 diameter). Ingredienser. 100 g. grahamsmel (havregryn, speltmel, durummel eller hvad man har på hylden)
Pasta med laks

Pasta med laks

Jeg har derfor brugt nok krafter, så det var nødvendigt med en hurtig og nem aftensmad. Lækker aftensmad, som så mange gange før og laks og pasta bliver man bare aldrig træt af - i hvert fald ikke herhjemme
Lakseroulade med dildcreme

Lakseroulade med dildcreme

F. o. r. n. g. l. e. u. s. i. d. a. v. j. h. k. H. æ. f. t. y. å. ,. ø. m. b. p. D. J. 1. -. c. P. 3. 8. %. V. S. 5. 6. L. é. O. I. T. C. (. ). 2. 0. ½. R. G. /. N. B. U. |. M. ". z. '. K. w. A
Grov knækbrød....det sunde fedt!

Grov knækbrød....det sunde fedt!

Nu skal der snart ses på aftensmaden. Jeg spiser cirka hver 3 time, og dermed er jeg stor forbruger af mellemmåltider
Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

I morgen skal jeg passe mine forældres hundehvalp fra middagstid og frem til aftensmad. I aften har vi fået tærte, da det kræver en minimal indsats, specielt fordi jeg i dag sprang over hvor gærdet er lavest