Udsigtens Pasta og Kødsauce (4 portioner)1 spiseskefuld olie1 hakkede løg1 fed hvidløg, finthakkede eller knust500 g hakket magert oksekød1 (håndfuld) hakket hvidkål 2 revne gulerødder2 røde pebre i små tern1 sp Smithefars kogeblog