Tag en bageform og beklæd den med bagepapir og put dejen der i. 1. Udsten de friske dadler og bland dem sammen med æg, avokado og det flydende fedtstof i en foodprocessor/stavblender
Du kender den godt. Den svampede, lækre gulerodskage med den cremede, sød/sure topping. Uhhhmm. Ja, gulerodskage har altid haft en helt speciel plads i mit kagehjerte