Okay, jeg har et helt specielt forhold til denne kage. Som barn og igennem det meste af min opvækst bagte min farmor altid denne kage til mig, når hun vidste jeg kom på besøg
Topping af en sukkerfri is, hvilket giver et dejligt crunch til den bløde og cremet is. Indlægget Nødde krokant (sukkerfri udgave) blev vist første gang den Foodbaby
Opskriften på denne jordbærtærte lavede jeg sidste år, og den var et kæmpe hit. Umiddelbart har jeg ikke været helt tilfreds med vanillecremen, hvilket ligger til baggrund for, at jeg først giver opskriften til jer nu
Denne opskrift er taget direkte fra vores traditionelle Daim iskage, hvorefter jeg har erstattet sukkeret med sødemiddel og den hjemmelavet is med en færdiglavet sukkerfri vanille- eller jordbæris (her brugte jeg Wauw is)
Peanuts og sukkerfri skumfiduser. De er både uden sukker eller gluten, såfremt du bruger en sukkerfri chokolade og sikre dig, at du ikke køber en bagepulver eller natron med gluten
Derfra fik jeg idéen at lave min egen version, en sukkerfri version. Der findes allerede sukkerfri marcipan, som du kan købe i supermarkederne, men det er også utrolig nemt at lave sin egen og hjemmelavet udgave