Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 16 Opskrifter
Mine Favoritter
Desserten over dem alle

Desserten over dem alle

Svenskerens yndlingsdessert. - Vanilie is- Mareng toppe- Lemon curd- Friske jordbær- FlødeskumBland det hele sammen og NYD
Sund dessert

Sund dessert

Her er et bud på en sund snack "chokolademousse med choko-tuiles". Chokolademousse består af 450 gram fromage frais, pisket med 2 spiseskeer kakaopulver og smagt til med sødemiddel, f
Sukkerfri desserter med skyr!

Sukkerfri desserter med skyr!

Hvor meget kan man variere en dessert der altid skal indeholde skyr, frugt og nødder. Det kan lade sig gøre med forskellige smagsnuancer og teksturer der giver en lidt anden oplevelse end aftenen før
Frugtsalat med kokos-råcreme

Frugtsalat med kokos-råcreme

Skær frugten i passende stykker og hæld dem i en skål. Det kan være æbler, pærer, nektatriner, druer, mango, kiwi eller hvad du er mest til
Frugtsalat til julefrokost

Frugtsalat til julefrokost

I år lavede jeg den dejligste frugtsalat til julefrokosten. Du skal bruge. jordbær. blåbær. blå vindruer. pærer
Sund spinattærte med porrer og feta

Sund spinattærte med porrer og feta

Tærter er nok en af mine yndlings retter, jeg kan få til frokost. Tit er tærtedej fyldt med smør, hvilket jeg ikke er helt fan af, og derfor har jeg lavet denne sundere version helt uden smør, men til gengæld med skyr og en smule olie
Grøn pastasalat med tun og æg

Grøn pastasalat med tun og æg

Knæk den nederste træede ende af asparges (der hvor de knækker naturligt) og skær asparges i snitter på ca
Mad der gør dig glad

Mad der gør dig glad

Spinat indeholder mange mineraler og har et højt indhold af. Mælk indeholder ligeledes en lang række vitaminer og
Rissalat med Feta, Kikærter og Rosiner

Rissalat med Feta, Kikærter og Rosiner

Denne salat er egnet som både frokostret, en let hovedret eller tilbehør til aftensmåltidet. Den har en god kombination af sødt, salt og syrligt, og mætter rigtig godt
Nem svensk pølseret i ovn

Nem svensk pølseret i ovn

Forvarm ovnen til 200 grader. Skær pølserne i skiver, og hak løget. Kom begge dele op i et ildfast fad sammen med olien, og vend det godt rundt
Sommerlig rissalat

Sommerlig rissalat

1. Kog 2 poser Uncle Ben’s Ris, Boghvede, Hvede & Quinoa. 2. Lad risene afkøle – du kan sagtens koge dem dagen før og bare opbevare poserne med ris i køleskabet
Sund og nem ovnbagt omelet

Sund og nem ovnbagt omelet

En lækker ovnbagt omelet fyldt med grønsager kan jeg spise morgen, middag og aften. Forleden lavede jeg denne vegetar omelet til vores aftensmad og fik på den måde brugt en rest grønne ærter og små broccolibuketter