Katoffel

Lækkert og lidt sundere tilbehør til grillmaden. Kartoffelsalat med Grøntsager og Basilikum til 2 personer

Kold kartoffelsalat findes i mange afskygninger. Den opskrift du får her, er opskriften på en kartoffelsalat, jeg første gang fik på Rømø

Hjemmelavede pommes frites kan være lidt tidskrævende at lave, hvis du bruger en friturekoger eller en stegepande, fordi du skal være over dem hele tiden, og de skal steges ad flere gange, da de ikke må ligge i lag, men laver du dem i ovnen, passer de sig selv

Jeg har været så heldig og fået lov til at dele opskriften på min mors kartoffelsalat her på bloggen

D. a. v. i. h. d. e. g. æ. s. t. r. l. f. ,. j. b. n. k. o. m. p. H. å. ø. J. u. y. (. -. B. ). c. S. 1. 0. 2. 8. %. K. C. M. O. E. R. V. L. N. F. U. I. 3. z. A. w. |. ". P

Elsker du også kartofler. Sådan… “Åh, kartoffel. Du og jeg for altid, kartoffel” elsker. (Jeg ved min med-madblogger Nina fra PlantePusherne gør) Jeg har et skamløst kærlighedsforhold til den kulhydrat-rige rod, og her er opskriften på en simpel kartoffeltærte, som mætter godt og er flot og fast når den skæres, men fed og fyldig i smagen

Sommeren hører der kold kartoffelsalat til, når der skal grilles på terrassen eller bare sammen med et par lækre frikadeller