Mi

Mi

  • 32 Opskrifter
Opskrifter
Verdens bedste brød

Verdens bedste brød

Det er ikke et brød du beslutter dig for at lave til aftensmad om eftermiddagen når du har fyraften, for det kan du ikke nå
Tiramisu m. jordbær

Tiramisu m. jordbær

Det burde ikke komme som nogen overraskelse, at tiramisu står højt på min liste over yndlings desserter, grundet den raffinerede smag af kaffe
Jordbær tiramisu

Jordbær tiramisu

Jordbær tiramisu. 1 pakke Lady fingers. 1 dl. Saft fra appelsiner. 2 spsk. ameretto. Jordbær creme. 250 g friske jordbær
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Koteletter lige brunet og stegt på panden er ikke det store hit hos mig. tørret timian. Krydr med tørret timian, salt og peber
Gulasj fra Østerrike ♫♪

Gulasj fra Østerrike ♫♪

God middag ☆҉. Middels dyp rød. Ren og umiddelbar, preg av røde bær, urter og tre. La den koke med de siste 10 minuttene
Pizzasnurrer

Pizzasnurrer

Stekes på 220 grader i 10- minutter. Enkel og kjapp rett å servere en fredagskveld eller i barnebursdag, ungene elsker disse
Fuldkornsboller

Fuldkornsboller

15 min. Bag brødet ved 230 grader varmluft i 18 min. Der er stor forskel på hvordan ens ovn arter sig, så derfor stol aldrig 100% på de tider der står i en opskrift, medmindre man kender sin ovn
Kremet ovnsrett med svinefilet & asparges

Kremet ovnsrett med svinefilet & asparges

Mørt og saftig kjøtt, en av mine favorittgrønnsaker og en himmelsk kremet saus ♥Mascarpone er en mild kremet frisk ost, opprinnelig fra Italia
Blåbær cheesecake

Blåbær cheesecake

I weekenden har vi nydt besøg af Esthers farmor og farfar og sikke en skøn weekend, med masser af familiehygge, sol og forårsstemning i luften
Madmuffins med kartofler, porrer og ost

Madmuffins med kartofler, porrer og ost

Madmuffins er et rigtig smart koncept. Da du kan komme alt muligt forskelligt i som fyld, egner de sig godt, når man brugt nogle kedelige rester
Fars i Fad med hele Porrer og Kartoffelmos

Fars i Fad med hele Porrer og Kartoffelmos

tørret timian. Skær den hvide del over på midten og kog porrestykkerne i letsaltet vand ca. Hæld vandet fra kartoflerne og pisk dem til mos med en elmikser
Bacon fylt med poteter og ost

Bacon fylt med poteter og ost

Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump med bacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Dessertkageplatte med hindbær

Dessertkageplatte med hindbær

en minihindbærtærte med marcipan, brownie med store, lækre chokoladestykke og pandekager. Det er i øvrigt købt i Meny (mærket er Mill & Mortar)
Karrykål

Karrykål

Skyl og rens peberfrugt, og skær den i mindre strimler. 500 gr hakket oksekød. 1/4 hvidkål ca. 400 - 500 gr
KYLLING I RÖMERTOPF

KYLLING I RÖMERTOPF

tørret timian. Imens skæres rodfrugterne i tern, løgene i både og lægges herefter i römertopfen hvor det blandes med olie, timian og salt
Gratis opskrift på karklud i 'grums'

Gratis opskrift på karklud i 'grums'

Opskriften kan nemt redigeres, hvis du ønsker den større eller mindre, aflang eller lignende. Det er vigtigt at du begynder ved den blå pil - eller vil du komme til at miste en maske og arbejdet vil blive smallere og smallere
Verdens bedste gulerodssuppe

Verdens bedste gulerodssuppe

Nedenfor deler jeg min opskrift på verdens bedste gulerodssuppe. Svits det i en gryde med lidt olivenolie i et par min
Kanelsnegle med æble og marcipan

Kanelsnegle med æble og marcipan

Ælt til dejen er glat og smidig og stil den tildækket til hævning i ca. 30 min. 25 min. Opskrift fra magasinet “sæson”