Bønnesalat… Pst. Kender du til edamamebønner. Eller eddermame-bønner, som min livsledsager kalder dem. De smager eddermame også godt – undskyld mit sprog – og så ser de så flotte ud med deres runde former og klare grønne farve
Disse er altid gode til brug i salater, så der kommer en ekstra dejlig smag. Jeg er så heldig at have en masse friske krydderurter i haven og heriblandt mynte