Aftensmad

Aftensmad

  • 27 Opskrifter
Grydestegt kylling

Grydestegt kylling

Grydestegt kylling – Nogle vil have lår, nogle vil have bryst og andre vil have vinge. Jeg er helt klart til vingerne, især når kyllingen er stegt i gryde
Tærte med røget laks og broccoli

Tærte med røget laks og broccoli

Tærten er super god til aftensmad med en lækker, frisk salat til, men den er også rigtig god kold til frokost eller på madpakken næste dag
Romfromage

Romfromage

4 pers. 4 blade husblas. 3 æg. 3 spsk. sukker. ½ dl rom. 3 dl piskefløde. pynt. 1 dl piskefløde. Friske bær. jordbær, hindbær eller kirsebær
Kyllingespyd med lækker marinade

Kyllingespyd med lækker marinade

1. skær kyllingefileten i tern, og put det på spyd. 2. Bland en marinade af sojasaucen, hvidløg, sesam, olie, honning
Kødboller i fad med tomat og ost

Kødboller i fad med tomat og ost

En lækkert tomat/kødbolle-ret. Retten er meget børnevenlig, så alle kan være med, og så er den hurtig og nem at lave
Ovnstegt kylling med tilbehør

Ovnstegt kylling med tilbehør

Det her er en god ret, som ikke tager ret lang tid at forberede og så passer det hele sig selv i ovnen
Verdens bedste kylling med bagte rosmarinkartofler

Verdens bedste kylling med bagte rosmarinkartofler

D. e. n. o. p. s. k. r. i. f. t. å. v. g. h. l. y. a. d. b. ,. j. ø. m. -. æ. J. O. u. K. c. (. 4. ). 1. 2. H. F. 8. S. G. N. 9. 0. 3. I. 5. 6. 7. M. T. E. R. L
Kylling i ovn

Kylling i ovn

Kylling i ovn – Når du tilbereder din kylling i ovnen, har du mulighed for at opnå et særdeles velsmagende resultat
CREME - FRAICHE - DRESSING

CREME - FRAICHE - DRESSING

FORORD. En af de mest kendte former for dressing, som med sin svagt krydrede smag og friskhed, passer til de fleste salater mm
Hjemmerørt Aioli

Hjemmerørt Aioli

Hvis man er til hvidløg er man formegentlig også til aioli - en genial spansk dip/kold sauce, som komplimenterer mange retter rigtig godt
Hjemmerørt Aioli

Hjemmerørt Aioli

Jeg skal altid høre for, at jeg hverken spiser ketchup, pomfritsovs eller mayonnaise til mine pomfritter
Amerikaner mad, når det er bedst!

Amerikaner mad, når det er bedst!

Hjemmelavede burgere + hjemmelavede pomfritter og ikke mindst hjemmelavede løgringe. Og så lige en gang hvidløgsmayo
Pizza Florentine

Pizza Florentine

Florentine betyder i al sin enkelthed "a la Florence" Florence er Firenze, så vi er ude i det italienske køkken
Krebsehalesalat med dild

Krebsehalesalat med dild

Jeg har en seriøs kærligheds affære med dild for øjeblikket. Jeg har altd været vild med dild… Men har det ligefrem sådan for tiden, at jeg nærmest tilrettelægger mine måltider, så dild kan indgå så ofte som muligt
11. december Benløse fugle

11. december Benløse fugle

Bare for at komme misforståelser i forkøbet. Benløse fugle er Rouladen på tysk, og det har intet at gøre, med det vi kalder roulade på dansk
Kødsauce med masser af grønt

Kødsauce med masser af grønt

I dag har vi fået den danske udgave af den italienske klassiker "Spaghetti Bolognese". Når jeg skriver den danske udgave af den klassiske ret, så skyldes det, at vi oftest her i landet laver en alt andet end klassisk version - men det gør mig nu egentlig ikke noget
Coq au vin

Coq au vin

Simremad når det er bedst. Coq au vin. Antal personer. 4 personer. Forberedelsestid. 20 minutter. Tilberedningstid
Kage med squash, chokolade og valnødder

Kage med squash, chokolade og valnødder

Min far skal da ikke snydes for kage, når min mor nu var så heldig, at få kage med til arbejdet. -D. Mine forældre har lige fået grøntsager fra Årstiderne og der var blandt anden en lækker squash i, som jeg lige kunne bruge
Skønne kager, der smager og er lige store!

Skønne kager, der smager og er lige store!

"Hvordan får du dine boller, kager, snegle osv. lige store. " Var der én der spurgte. Det gør jeg, ved at veje bollerne når jeg former dem, og så er det, som du kan se på fotoet, ved at måle sneglene, når jeg skærer dem ud
Æggekage

Æggekage

Det tager ikke lang tid at lave en traditionel æggekage, så det kan sagtens være aftensmaden når det skal gå lidt stærkt
Kremet ovnsrett med svinefilet & asparges

Kremet ovnsrett med svinefilet & asparges

mmmmm ♥ her får du oppskriften på en helt fabelaktig god, men enkel ovnsrett. Mørt og saftig kjøtt, en av mine favorittgrønnsaker og en himmelsk kremet saus ♥Mascarpone er en mild kremet frisk ost, opprinnelig fra Italia