lækkert

lækkert

  • 9 Opskrifter
Taglagt aubergine

Taglagt aubergine

1 stor aubergine. 2 store spsk Olivenolie. 1 stort fed hvidløg. 2 bøf tomat. Frisk oregano. 100 g revet parmesan
Gulerodskage

Gulerodskage

Tænd ovnen på 185 grader. Farin og olie røres sammen. Æggene piskes i èt af gangen, herefter blandes de tøre ingredienser i
Blåbær cheesecake

Blåbær cheesecake

I weekenden har vi nydt besøg af Esthers farmor og farfar og sikke en skøn weekend, med masser af familiehygge, sol og forårsstemning i luften
Æggesalat

Æggesalat

2 æg. 4 spsk. creme fraise. 1 tsk dijonsennep. 1 spsk. klippet purløg. salt og peber. Kog æggene 10 min. Pil dem, og skær dem i tern
Bagt pasta med aubergine og peberfrugt

Bagt pasta med aubergine og peberfrugt

D. e. n. s. t. i. d. l. æ. g. p. å. m. b. o. …. h. a. r. f. k. M. j. v. S. ,. ø. u. O. G. J. F. -. B. (. 2. 1. ). ½. c. 0. 6. 5. L. 8. y. T. K. H. P. 3. 4
Pasta med feta, squash og friske tomater

Pasta med feta, squash og friske tomater

Her er en hurtig, men genial pastaret til hverdage, hvor det hele skal gå lidt hurtigt. Min svigerinde introducerede mig til retten for mange år siden, men den er efterhånden blevet fast bestanddel i vores hverdagsrepetoire
Pasta med kylling og grønt

Pasta med kylling og grønt

I søndags havde vi gæster til aftensmad, hvor jeg lavede en farseret kylling og når nu ovnen var opvarmet, så stegte jeg en hel kylling også
Pasta med Bacon, Squash og Forårsløg

Pasta med Bacon, Squash og Forårsløg

En lækker pastaret med masser af vitaminer og fuldkorn. Der er ingen sauce, men bacon og parmesan tilfører rigelig med smag og får pastaretten til at fremstå fuldendt