Hindbærmousse. Kom hindbær, flormelis, citronsaft og vanlijekorn i en gryde og lad det koge op. Mousse. Lad bunden køle af, mens du laver hindbærmousse
Chokoladebunden går rigtig fint med den syrlige hindbærmousse. Jeg lavede selv hvid chokoladebrud med lakrids og frysetørret hindbær, som var prikken over i''et i denne lækre dessert