Salater

Salater

  • 14 Opskrifter
Sommersalat med jordbær

Sommersalat med jordbær

Smagfuld, frisk og enkel salat med danske råvarer. Perfekt til de varme sommerdage, når man hygger udenfor med god grillmad og et koldt glas hvidvin
Karryblomkål med quinoa og skyrdip

Karryblomkål med quinoa og skyrdip

E. n. e. k. l. o. g. t. h. v. r. d. a. s. -. …. f. ø. D. m. i. b. A. u. ,. å. q. F. ”. I. K. j. y. p. –. (. 1. ). c. ½. 2. 5. 0. L. R. S. æ. P. T. 3. 4. B. J. N. M
Gulerod-bønne salat

Gulerod-bønne salat

Mangler du en salat til aftensmaden, bestående af fx fisk, er denne et godt bud. Ingredienserne for sig kan ind i mellem være lidt kedelig at komme igennem, men når de blandes i denne salat og overhældes med dressingen fyldes munden med en lækker god smag
Bønnesalat vendt i grøn puré

Bønnesalat vendt i grøn puré

Her kommer en enkelt og snasket (på den gode måde) salat fyldt med gode sager. Det er få ingredienser der skal til og salaten passer til stort set alle slags retter
Aspargessalat

Aspargessalat

En dejlig forårs salat som kan serveres til mange retter, steg fx en god frikadelle til og lav en kold kartoffelsalat med cremefraiche og masser af purløg
Broccolisalat med peanutdressing

Broccolisalat med peanutdressing

I denne salat bliver broccoli og kikærter bagt med salt og krydderi, og det gør en stor forskel for smagen, for når en broccoli bliver bagt, sker der noget magisk, og den smager super godt
Aspargessalat med jordbær

Aspargessalat med jordbær

Frisk forårssalat med danske asparges og jordbær. Friske asparges kan spises rå og er i sæson fra april til juni

Laksesalat med hytteost og asparges

De kan spises helt friske, som i denne salat eller i andre salater med fx bulgur og perlespelt. Asparges er nemme at have med at gøre, da de ikke kræver lang tid at tilberede