At lave mad i tagine er gået hen og blevet en slags "fast food" for mig. Ofte når jeg er træt og bare vil lave noget nemt bliver det i min dejlige tagine
Price's version dog røg hele molevitten i en stegeso, som set, hos Klidmoster. Kødet ligges i stegesoen og ovenpå ligges laurbærbladene, hvorefter tomatsaucen hældes over
En Römertopf, hvis nogen skulle være i tvivl, er et lerfad/enstegeso til at lave mad i. Mangler du lidt mere inspiration, kan du købe en kogebog som er skrevet til retter i en stegeso og herunder også Römertopfen
