bobbi

bobbi

  • 14 Opskrifter
Kinesiske kødboller med stegte nudler

Kinesiske kødboller med stegte nudler

Det asiatiske køkken er så fuld af smag og med hverdags ingredienser, kan nye smagskombinationer frembringes på måder der er svært i det vestlige køkken
Kyllingespyd med lækker marinade

Kyllingespyd med lækker marinade

1. skær kyllingefileten i tern, og put det på spyd. 2. Bland en marinade af sojasaucen, hvidløg, sesam, olie, honning
Pastasalat med kylling, karry og bacon

Pastasalat med kylling, karry og bacon

Lækker og fyldig pastasalat. Du kan komme lige de grønsager i som du har lyst til, så det en god en at lave når man skal have ryddet op i køleskabet
Juleinspiration: Peking and med danske kartofler

Juleinspiration: Peking and med danske kartofler

Del. Julemiddagen er en helt central del af familien Danmarks jul. For udover, at man på forhånd ved, at man skal ud og finde penge til julegaver, så ved man også som husmor, at man snart skal i gang med en helt store julemiddag
Hjemmelavet Twix konfekt

Hjemmelavet Twix konfekt

Rør mel, rørsukker og maizena sammen i en skål. Smuldr smørret med fingrene i melblandingen indtil du får en krummelignende dej
Maltesers kage

Maltesers kage

Chokoladekage. Smelt smørret i en gryde, og lad det køle en smule af. Pisk æg, sukker og vaniljepulver til en luftig masse, og hæld så forsigtigt det varme smør i, imens der piskes
Jordbær dessert

Jordbær dessert

Bland mel, sukker, kakao, bagepulver, vaniljesukker i en skål. Tilsæt mælk og olie. Rør dejen glat. Kom dejen i en stor springform med bagepapir i bunden
Mørbradgryde, helt klassisk

Mørbradgryde, helt klassisk

Fantastisk lækker gryderet, der fungerer fantastisk som gæstemad. 6-8 pers. 2 stk. svinemørbrad á 500g. 1 dl
Oksekød/Svampe gryde

Oksekød/Svampe gryde

Til 4 personer800 g skært oksekød1 gulerod1 persillerod1 løg1 fed hvidløg1 tsk olivenolie1½ spsk. ras el hanout(marrokansk krydderi)2 tomater, hakket1 liter kalvefond Tilbehør250 g skovsvampe1 hakket løg1 hakket hvidløgsfedhakket koriander og persille1 pose kogte naturrisFremgangsmåde
Andebryst

Andebryst

Andebryst – Der er nok mange, der mener, at and er noget, man spiser til mortens og/eller juleaften. Men vi behøver jo ikke stege hele anden, fordi vi får lyst til at spise and
Krebsehalesalat med dild

Krebsehalesalat med dild

Jeg har en seriøs kærligheds affære med dild for øjeblikket. Jeg har altd været vild med dild… Men har det ligefrem sådan for tiden, at jeg nærmest tilrettelægger mine måltider, så dild kan indgå så ofte som muligt