Snobrødsdej – Det er så hyggeligt at bage snobrød. Det er ikke fordi snobrød er en kulinarisk oplevelse – okay det smager fint, men ligefrem at kalde det gourmetmad, det ville være en overdrivelse – næ, nej, det er traditionen med måden at lave det på
Jeg ELSKER hjemmelavet pizza, og selv om det ikke er det vi skal spise i dag på Skt. ) Denne her pizza er bagt med færdigkøbt dej, men den kan sagtens laves med hjemmebagt bund som i denne opskrift
Mormorkylling med sprødt skind, hjemmelavet agurkesalat og klassisk menu. Den samlede menu blev til kylling i römertopf med hviskålssalat med mormordressing, hjemmelavet agurkesalat og blommekompot med chili
Pizza med cherrytomater og grillede artiskokker. Udgivet den 9. maj 2016 by Karen Engell Dalsgaard. En lækker sommerpizza, der passer perfekt til det dejlige vejr, vi har nu
Der er hakkebøf, kartoffelmos og dejlig brun sovs, men ingen bløde løg. Dem har jeg skiftet ud med balsamincosyltet rødløg for at få lidt syre og friskhed ind i en ellers tung ret
Paneret mad smager fantastisk, men oftest er det også en noget usund fornøjelse. Det er dog muligt at panere maden og få den lækre sprødhed uden at stege i olie
Det er længe siden, jeg har lagt noget på bloggen, og ja, jeg har haft brug for en pause fra bloggen - især fordi jeg havde fået den sat op, så jeg skulle bruge meget tid på den