Her er en nem og fedt fattig, frisk og hjemmelavet is. Æggehvider piskes med el pisker, til hviderne er stive, og sukkeret fordeles i, og der piskes igen
Køl massen ned, og kør den på din ismaskine. Massen er lige hældt i ismaskinenEfter 5 minutterEfter 10 minutterEfter 15 minutter er den færdigSelvom den ser grynet ud nede i ismaskinen skal man ikke lade sig narre