is

is

  • 4 Opskrifter
Jordbærsorbet

Jordbærsorbet

Massen køles helt ned i køleskabet før den kommes i ismaskinen og deri skal den køre indtil den har samme konsistens som softice
Hyldeblomst sorbet

Hyldeblomst sorbet

Pisk æggehviderne stive, inden saften og vandet forsigtigt blandes i sammen med æggehviderne. Opskriften er lavet med inspiration fra Piskeriset
Hindbær is, fedtfattig og frisk.

Hindbær is, fedtfattig og frisk.

Her er en nem og fedt fattig, frisk og hjemmelavet is. Æggehvider piskes med el pisker, til hviderne er stive, og sukkeret fordeles i, og der piskes igen
Hindbær sorbet

Hindbær sorbet

Køl massen ned, og kør den på din ismaskine. Massen er lige hældt i ismaskinenEfter 5 minutterEfter 10 minutterEfter 15 minutter er den færdigSelvom den ser grynet ud nede i ismaskinen skal man ikke lade sig narre