ca. 30 stk50 g gær2 spsk sukker½ tsk salt1 tsk kardemomme2 spsk olie1 æg2½ dl varmt vand2½ dl kærnemælk750 g melGæren opløses i det varme vand, som er blandet med kærnemælk
Kom olie, vand, de to slags mel og salt i en skål og bland det sammen. Saml dejen med ægget. Udrul dejen og kom den i en smurt tærteform 24 cm i diameter