Brød

Brød

  • 8 Opskrifter
Grove pølsehorn

Grove pølsehorn

Små pølsehorn – perfekt til madpakken. Du skal bruge. 25 gram gær. 1 dl mælk + 3 dl vand – opvarmes til lillefingervarm
Chokoladeboller ala Slotsbageren

Chokoladeboller ala Slotsbageren

Bedst som jeg sidder og brygger på den nye blog, og uden omtanke (for helt ærligt, hvem bruger min gamle skodblog til noget som helst
Bagerens teboller

Bagerens teboller

Mozzarella brød. Jeg troede ikke at det var muligt at lave så lækre, luftige boller i min alm ovn. Jeg har altid tænkt at det er fordi bageren har de store dyre ovne som kan alt muligt men jeg må æde mine ord igen, for dette er de mest fantastiske boller præcis som dem man køber ved bageren
Snobrødsdej

Snobrødsdej

Snobrødsdej – Det er så hyggeligt at bage snobrød. Det er ikke fordi snobrød er en kulinarisk oplevelse – okay det smager fint, men ligefrem at kalde det gourmetmad, det ville være en overdrivelse – næ, nej, det er traditionen med måden at lave det på
Speltstykker (Grove)

Speltstykker (Grove)

Perfekt til madpakken eller bare som morgenbrød. Grove rustikke speltstykker. De smager fantastisk og har virkelig meget smag i sig og med fiberblandingen så får man også lidt at tygge på, hvilket jeg godt kan lide, så maven har lidt at arbejde med i løbet af dagen
Sandwichboller

Sandwichboller

Sandwichboller bagt med rug-, hvede- og durummel Jeg bagte disse sandwichboller som et alternativ til rugbrøddet i min søns madpakke
Bananboller – sundt og sødt til madpakken

Bananboller – sundt og sødt til madpakken

Selvom jeg synes, vi er gode til at spise frugt, så sker det af og til, at der ligger et par bananer i frugtskålen, som er blevet overmodne og har fået et par brune pletter, som får børnene til at vrænge på næsen, hvis man vil servere dem i en frugtskål