Brød

Brød

  • 2 Opskrifter
Surdej - fra rosin til brød

Surdej - fra rosin til brød

For mig var det noget vand, gær, salt og mel klasket sammen, og tju bang, så var der et brød. Og i den forstand er det vel også rigtigt, men det hele PROCESSEN i hvordan du laver et lækkert brød, som gør dig til en god bager, og har gjort mig nysgerrig til at blive bager
Surdej – en gave til min nabo

Surdej – en gave til min nabo

Bland ingredienserne til dit yndligsrugbrød i resten af surdejen og brug røremaskinen flittigt. brød, opskrift, rugbrød, surdej