Quiñoa skal jeg ikke kloge mig på - jeg ved bare at den er et frø, det er sprængfyldt med proteiner og gode aminosyrer, og skal vaskes før brug, fordi den indeholder et naturligt sæbestof
Her forleden fik jeg lavet mig en rigtig lækker og vellykket frokost som bestod af disse quinoafrikadeller, som jeg fandt inde på sæson for god smag, dertil en ærtecreme, som jeg fik inspiration til af min svigermor
Jeg elsker at få tilført ny energi i form af sunde råvarer, og jeg glæder mig til at komme i gang - og ikke mindst til at indvie jer i opskrifterne og oplevelserne med det
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
