Uge 35

Uge 35

  • 5 Opskrifter
Hjemmelavede spareribs

Hjemmelavede spareribs

De er langt lækre og mere kødfulde end dem som du støver frem fra køledisken og det kræver faktisk et minimum af indsats fra dig - det meste af tiden bruges jo på tilberedning i ovnen
Broccoli salad with apple & bacon

Broccoli salad with apple & bacon

Den skal gerne sætte sig lidt på broccolien og ikke i bunden af skålen, så jeg anbefaler man bruger 18 % cremfraiche i stedet
Skinkeschnitzel - nærmest som en tur på autobahn

Skinkeschnitzel - nærmest som en tur på autobahn

Endvidere kan dobbeltpaneringen "suge" mere fedtstof til sig, hvilket for mig ikke er tiltalende. Ja, det er ikke fordi vi i dag har været et smut i Tyskland, men fordi aftensmaden på kærestens foranledning, har budt på paneret schnitzel med kapers og revet peberrod
Kyllinge nuggets hjemmelavet

Kyllinge nuggets hjemmelavet

I går stod jeg med en klump frossen kyllingekød som jeg ikke kunne se om det var filet eller inderfileter, så det vat først lige til sidst da jeg skulle til at lave mad at jeg fandt ud af hvad det var og så kunne planlægge menuen derefter
Kims spagetti

Kims spagetti

Jeg plejer at bruge pølser på glas, men en pakke langelændere eller lignende kan også bruges. Jeg plejer at bruge pølser på glas, men en pakke langelændere eller lignende kan også bruges