Nem aftensmad

Nem aftensmad

  • 20 Opskrifter
Fyldte Squash med Oksekød og Revet Mozzarella

Fyldte Squash med Oksekød og Revet Mozzarella

Tilsæt basilikum, tomatsauce, oregano og rosmarin og kog igennem ca. Man behøver ikke være et barn for at synes om børnefavoritter som kødsauce og pizza
Kyllingedeller

Kyllingedeller

Alt røres sammen og formes som små deller. Bages ved varmluft 200 grader i ca 20 minutter 1 pakke hakket kyllingekød
Asiatisk Hvidløgswok

Asiatisk Hvidløgswok

Steges godt igennem. Steg hvidløg og løg i olien i 30 sek. Tilføj kød. Tilsæt resten bortset fra nudler. Nudler tilføjes og blandes godt
Pasta med tomat og rejer

Pasta med tomat og rejer

Dejligt nemt. Dette var søndagens tøm-dit-køleskab-aftensmad. Til aften stod den på en let pastaret, og den tog ikke lang tid at bikse sammen, da forarbejdet blev lavet i går aftes mens culotten var i ovnen
Pasta med Rejer i Tomatflødesauce

Pasta med Rejer i Tomatflødesauce

Denne ret er fra Spis Varmt, og det var en rigtig lækker aftensmad. For nylig købte jeg nogle kogebøger i Kvickly, som jeg længe har haft kig på
Spaghetti Carbonara med Pølser

Spaghetti Carbonara med Pølser

I dag stod menuen på en af mine favoritter, som jeg vender tilbage til igen og igen. Carbonaraen kan laves på mange måder og mere eller mindre i overensstemmelse med originalen
Vietnamesisk Inspireret Wok

Vietnamesisk Inspireret Wok

Hæld nudler og marinade i wokken og varm godt igennem. Tilsæt alle grønsagerne og steg 6-8 min til kyllingen er ved at være gennemstegt
Kylling i Sursød Sauce

Kylling i Sursød Sauce

Tilsæt kyllingen og saucen og varm igennem. Sidste uge stod lidt i wokkens tegn. I hvert fald købte jeg ind til hele tre wok-retter
Tigerrejer i fløde og hvidvin med pasta til

Tigerrejer i fløde og hvidvin med pasta til

Til 3 - 4 personer350 g tigerrejerlidt olie1 dl hvidvin½ boullionterning1 fed hvidløg4 dl flødefrisk basilikumfrisk roculaFrisk pasta til det antal personer der laves tilTigererejerne pilles fri for skal og marieneres i lidt olie og det pressede fed hvidløg i min
Thai Beef Salad

Thai Beef Salad

Det er en frisk, let og sund salat med både sprøde, saftige, salte og sure elementer, og så er den faktisk ret nem at lave, ligner en million og kan bikses sammen på under en halv time
Thai Beef Salad

Thai Beef Salad

Thai Beef Salad. Antal personer. 2 personer. Forberedelsestid. 15 minutter. Tilberedningstid. Badebukse-sæsonen nærmer sig
Sød thai chilikylling med cashewnødder

Sød thai chilikylling med cashewnødder

D. e. r. g. å. t. l. i. d. h. a. m. n. p. k. s. ,. o. f. T. æ. v. u. ø. b. H. -. c. S. è. y. (. 4. ). 0. 2. 1. w. 5. 6. 7. 3. V. R. K. j. 8. s g
Fish Cakes – Thai Style

Fish Cakes – Thai Style

I dag stod den på disse vidunderlige »Fish Cakes«, som er helt utolige nemme at lave. Opskriften får I lindt længere nede, for selvom vi begge er på 5
Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

Pasta med røget laks, frisk spinat og ricotta

At noget så nemt og hurtigt kan smage så godt, det er næsten ikke til at forstå. Helt perfekt til når man kommer hjem efter en lang dag og bare skal bikse en hurtig omgang aftensmad sammen
Frikadeller

Frikadeller

Måske fordi det er dem man har smagt flest gange op igennem barndommen. Den opskrift du får her er en helt og aldeles enkel opskrift på gammeldags frikadeller uden æg – for det er nemlig slet ikke nødvendigt at tilsætte æg
Thai kyllingefars på spyd

Thai kyllingefars på spyd

Steg spydene på en pande i halv smør og olie til de er gyldne i farven og gennemstegt, eller bag dem i ovnen i 15 minutter ved 200 grader i en forvarmet ovn
Kylling med Sesamfrø

Kylling med Sesamfrø

Kylling er super sundt, og det behøver overhovedet ikke være kedeligt. Her er det i en lækker sød og krydret sauce med fuldkornsris til