Kan man få for meget nougat. Det korte svar må være nej, men når noget af det nærmer sig datoudløb, og det endnu ikke helt er tid til de store nougatkonfekt-udfoldelser, så må den bedste måde at få det brugt på være disse store, saftige muffins med smeltet nougat
Pommes Anna er en klassisk, fransk ret af noget så simpelt som kartofler. Retten er opkaldt efter Anna Deslions der regelmæssigt holdt sammenkomster på chefkok Adolpe Duglérés – skaberen af retten – café
For 2 uger siden legede jeg lidt i det søde køkken. Jeg havde nogle bananer som var mere end modne, men havde ikke lyst til banankage - ej heller almindelige bananmuffins
