Franskbrødseksperiment nr. II. Franskbrød m. hasselnødder og græskarkerner 7 dl lunkent vand 1 1/4 rapsolie 10 g gær (ærtestørrelse) 3/4 spsk salt 1 dl græskarkerner 1 dl hørfrø 1 dl hasselnødder 150 g fuldkornshvede 2 store revne/hakkede gulerødder 950 g hvedemel (til dejen føles smidig) Varm skålen med varmt vand