min kogebog

min kogebog

  • 11 Opskrifter
FLØDEBOLLE - MUFFINS

FLØDEBOLLE - MUFFINS

Lad chokoladen på muffinsene stivne i køleskab inden servering (mindst en times tid). Bages ved 200grader i 18-20 min. 5 - 8min, til massen er mere fast og cremet. Derefter sættes de igen ind i ovnen i 5 min ved 200gr, for at lave en mere fast overflade på dem
Grovboller til madpakken

Grovboller til madpakken

G. r. o. v. b. l. e. m. d. g. u. ø. ,. h. f. æ. s. k. a. n. S. å. i. t. p. H. O. c. 8. I. 2. 5. 1. 3. 0. F. R. B. Æ. j. 4. D. y
Pizza Boller

Pizza Boller

1 hr 50 min. 25 min. 2 hr 20 min. 1 hr 50 min. 25 min. 2 hr 20 min. Deig Ha mel, salt og olje i en bolle Ha lunket vann i en bolle, ca rundt 40 grader, tilsett gjæren og sukkeret rør rundt et par ganger og la det stå noen minutter til det begynner å boble. Eltes i 7-10 minutter, tilsett litt mer mel om den er for klissete, den skal være klissete men ikke slik at den henger fast i fingrene. Pensle med egg eller olje og ha over ønsket pizzakrydder Stekes på 200 grader i 20-25 minutter Server med ketchup, rømmedipp eller slik jeg liker det best, med majones på
Kylling i karry

Kylling i karry

Skær kyllingen i mindre stykker og vend i saucen. En nem og sund hverdagsret bestående af den velkendte kylling i karry, men med tilføjelse af grøntsager
Kylling i karry

Kylling i karry

Det er ikke noget vi er specielt gode til med mindre jeg ved at, der kommer nogle dage hvor tiden er knap eller jeg er alene med begge børn
Pastaret med Kylling og karry på mindre end 25 min.

Pastaret med Kylling og karry på mindre end 25 min.

Imens snittes løg og hvidløg groft og kyllingen i mindre stykker. svits videre i et par min. En lækker og nem hverdags ret med masser af smag der kan laves på under 25 min. 5 min. 8 min for alm
Spicy Pastasalat med Broccoli og Kylling

Spicy Pastasalat med Broccoli og Kylling

Tilsæt broccolien de sidste 5 min. Stegt løg, chili og hvidløg i olie til det er blødt 4-5 min. Jeg lavede denne pastasalat en aften og brugte den til madpakke de næste tre dage
Thairet med hakket oksekød og lynstegt kinakål

Thairet med hakket oksekød og lynstegt kinakål

En aften da jeg var sulten og helst skulle have haft mad for 5 min siden, var der kun oksekød i køleskabet. Lad simre i ca 15 min mens du hakker og steger kinakålen