Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 5 Opskrifter
Mine Favoritter
Æble-marcipan-kage

Æble-marcipan-kage

Jeg var til en lille reunion-fest med mine dejlige lasanta-piger igår aftes. Den er er fri for hvedemel, og jeg har i stedet brugt havregryn, hvilket øger indholdet af kostfibre, vitaminer og mineraler i kagen
Rillettes med røget laks og rygeost

Rillettes med røget laks og rygeost

En hurtig forret til fredag eller inspiration til påskefrokosten lige om lidt. Jeg kan ikke få nok af stenbiderrogn, det smager af hav, det er friskt og det er lig med forår
Lagkage med blåbær og hvid chokolade creme

Lagkage med blåbær og hvid chokolade creme

Jeg skulle lave en lagkage til min mors fødselsdag i fredags. Jeg er helt vild med Mette Blomsterberg, og på et tidspunkt var der på DR1 en serie der hed kongerigets kager, hvor Mette Blomsterberg tog rundt i Danmark og samlede opskrifter fra en række almindelige danskere
Cheese cake med græsk yoghurt

Cheese cake med græsk yoghurt

Bund. 4 dl nødder (jeg brugte hasselnødder). 10-15 stenfrie dadler. 1 tsk groft salt. Fyld. 4 blade husblas. Saften af 2 citroner