Kyllinge frikadeller med bagte rodfrugter og ramsløgs dressing . Kyllinge delle. 400 g kyllingefars hakket 2 hele øg 1 hakket løg 1 lille reven gulerod 1/2 hakket peberfrugt 2 spsk rugmel 1 tsk Salt Peber Rør kødet sejt med salt gladformadpigen
Honningbagte gulerødder 4 - 5 gulerødder. 1 - 2 spsk honning. timian. groft salt. Skræl gulerødderne og skær dem i stave. Læg dem i et smurt fad og hæld honning over Mathiesens Mad
Mættende tærte Pyh, what a day. Oftest er det helt fantastisk at være pædagog, andre dage er det bare så frustrerende Cecilies mad og liv
Æggekage i ovn 6 æg. 1½ dl mælk. 1 spsk. mel. salt og peber. 1 pk. bacon. 5 - 6 radiser i skiver. purløg. Pisk æg sammen. Rør mælk og mel sammen, og hæld det i æggene Mathiesens Mad
Kartoffel røsti 4 pers. 8 - 10 kartofler. salt og peber. Riv kartoflerne groft. Pres vand ud af kartoflerne. Krydr med salt og peber Mathiesens Mad
Grove madpandekager 10-12 stk. 2 dl hvedemel. 1 dl rugmel. 1 dl majsmel. 1/2 tsk salt. 4 dl mælk. 3 æg. 3 spsk olie. Pisk alle ingredienser godt samme, brug evt Fru Millas Cupcakes
Ovnbagt laks Ovnbagt laks – Laks er en skøn fisk. Selv folk der hævder ikke at kunne lide fisk, kan som regel lide fisk når der kommer laks på bordet Hurtig Mums
