Super lækker thairet uden kød og andre animalske produkter. Med tanker på henholdsvis dyrevelfærd og klodens ressourcer afprøver jeg dage, hvor vi ikke spiser kød
Chokoladekage med chokolademousse – den perfekte fødselsdagskage til et chokoladeøre. December. En måned spækket med hygge, gæster, besøg, levende lys, hjemmebag, hemmeligheder og alt derimellem – for de fleste i hvert fald
Kør blomkål i en foodprocessor eller minihakker (IKKE blender), til det er helt finthakket. Forvent det kan være lidt besværligt, for foodprocessoren skal som regel hjælpes på vej, og minihakkeren kan ikke tage så store mængder ad gangen