Grov hummus med persille. Det er vist tid til, at der kommer en god hummus på Kærlighed & Kikærter. Man kan jo ikke have en vegansk madblog, der hedder noget med kikærter uden at have kikærteopskriften over dem alle, veganerens yndlingstilbehør, araberens leverpostej, fremtidens tunmousse
Til min fødselsdag havde jeg mine veninder hjemme at spise frokost. Da et par stykker af dem er vegetarer/veganere, tænkte jeg lidt over, hvad vi skulle have at spise
Pizza… PIZZA. Jeg behøver vist ikke sige mere, vel. I dag er det Vegan Pizza Day … ja, ja, hver dag er et-eller-andet-dag, men det er da lidt hyggeligt
vegetariske boller i karry. _________________________________________________________________________________________________________________________________________________
En mættende og lækker vegetarret der kan snyde enhver kødelsker. For lang tid siden, købte jeg ved Food Festival et par pakker soya ved Soy4U og egentlig havde jeg planer om at det skulle bruges med det samme – men de endte i en kolonialkasse bagerst i skabet og først for nylig blev den ene pakke så fundet frem i forsøget på at komme visse forsyninger til bunds (langtidsholdbarhed er nu altså et moderne mirakel)
Det er et godt spørgsmål, og der findes helt sikkert mange svar. Smag og behag. Men alligevel synes jeg, at en hjemmelavet pizza bliver bedst, hvis ikke der er alt for meget fyld på én og samme pizza, og så skal den have en god tomatsauce
