Min mor der den bedste i verden til mange ting. At bage banankage er ingen undtagelse. Her har jeg forsøgt mig med en variant af hendes kage, der er dog små ændringer i forhold til hendes opskrift
Bløde kardemommesnegle med kanel remonce og finthakket chokolade og pyntet med chokoladeglasur. Disse kardemommesnegle er en bage-klassiker i mit køkken, og denne opskrift er bagt igen og igen