Hvor er det dog fantastisk med det skønne forårsvejr, vi har for tiden. Kan ikke umiddelbart mindes så mild en februar og ih, hvor jeg nyder hver en solstråle og forårsblomst til fulde
Rør fiskefarsen sammen med chili, forårsløg og koriander. Form farsen til små frikadeler med en teske og steg dem i olie ved middelvarme 2-3 minutter på hver side