Jeg er igen på den med at koge kødet inden det bliver grillet- det giver et dejligt resultat-. resten af marinaden til kødet sammen med grillede kartofler og salat med
Tør ribbenene nogenlunde af for marinade, da det – som billedet også antyder – har tendens til at brænde på, og grill dem i 7-8 minutter på hver side sammenlagt. 15-20 minutter, hvorefter parmesan drysses over og de får en omgang grill til de er sprøde og gyldne
