Min kogebog

Min kogebog

  • 12 Opskrifter
Belgiske Vafler

Belgiske Vafler

Sett til side i 30-60 minutter. Belgiske vafler er mye bedre enn de Norske vaflene. Servert varm med is eller krem og friske bær smaker den helt fantastisk
Churros – så enkelt så godt

Churros – så enkelt så godt

Legg plastfolie over gryten og la stå i 15 minutter. La steke til de er gylne brune (2-4 minutter) vend på dem med to gafler underveis så de får en jevn farge
sunde vafler

sunde vafler

Efter at have været ude at løbe her til morgen - hvilket btw var crazy overraskende hårdt - kom jeg i tanke om vafler
Sund avocado-chokolademousse!

Sund avocado-chokolademousse!

Jeg har også sat et billede af mit YNDLINGS KØKKENGREJ – nemlig minihakkeren. FØLG MIN BLOG MED BLOGLOVINShare on Facebook
Chiagrød

Chiagrød

Lugten satte mine forventninger en lille smule ned, hvilket der ikke var nogen grund til fordi det endte med at smage fremragende
Lækker grøn smoothie

Lækker grøn smoothie

Alle ingredienser køres i 2 minutter på blenderen, men det afhænger af hvilken blender man har. Det er nu dejligt nemt at lave en sund, mættende og tilmed lækker smoothie
Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

Det er ikke fordi der er noget i vejen med almindelige pandekager, men amerikanske pandekager egner sig altså helt klart bedre til brunch eller morgenmad
Geniale lowcarb pandekager til brunch

Geniale lowcarb pandekager til brunch

De her pandekager er en af mine alltime favoritter. Og både jeg og min familie gik en lillesmule i ekstase over, hvor gode de er
Chokoladekarameller med ristede mandler og havsalt

Chokoladekarameller med ristede mandler og havsalt

Start med at riste mandlerne i ovnen ved 180 grader i 5-8 minutter og lad dem køle af. Som jeg har fortalt i et tidligere indlæg, laver jeg ofte spiselige julegaver til familie og venner
Kanelsnegle med æble og marcipan

Kanelsnegle med æble og marcipan

30 min. 25 min. Opskrift fra magasinet “sæson”. De bedste kanelsnegle. De har en dejlig smag og på ingen måde tørre, som kanelsnegle kan blive