* Man kan bruge kun mælk eller kun fløde, men jeg synes detbliverlidt for fed hvisdet kun bliver med fløde, og for tyndt og ikke så smagsfuldt kun med mælk
Kog pastaen i let saltet vand,lidt under al dente og hæld vandet fra. Drys det revet ost over. Jeg har i dag lavet en nem, lækker pastaret som er nem at bikse sammen
