I bund og grund er denne opskrift en spaghetti bolognese, men den er designet så pastaen koges direkte i kødsaucen, og der er derfor kun en gryde og et par tallerkener, der skal vaskes op
Indlægget Pasta Amatriciana blev vist første gang den Italiensk Vin & Mad. En klassisk italiensk pastaret som stammer fra byen Amatrice i det centrale Italien, nærmere betegnet i regionen Lazio
Jeg er vild med pastaretter, og når jeg skal lave hurtig aftensmad eller skal finde på noget fra ingredienserne i køleskabet, så bliver det faktisk ofte et eller andet med pasta, hvor det hele blandes sammen på en pande
Pasta carbonara – Italienerne kan bare det dér med pasta. Du kan bruge spaghetti (hvilket nok efterhånden er det mest almindelige), båndpasta, penne eller lignende
Jeg har i dag lavet en nem, lækker pastaret som er nem at bikse sammen. Fuldkorns pastapenne. Kog pastaen i let saltet vand,lidt under al dente og hæld vandet fra
Pasta i en lækker cremet pestosauce med stegt kylling og cherrytomater. En fantastisk lækker pastaret der er lynhurtig at lave i den travle hverdag med få ingredienser
I den samme panne har du nu pasta. Ha et låg eller leg et folie over, lad koge på svag varme i ca 15 minutter eller til pastaen er mør. 250-300 gram pasta penne
