Tri Tip af Amerikansk Angus (Cuvette) Tri Tip eller Cuvette af Amerikansk Angus Kvæg - Bemærk den kraftige marmorering, karakteristisk for Angus kvægStegen koster en tredje del mindre end Culotte af god kvalitet Kød & Kylling
Rustikt speltbrød Forleden blev jeg endelig ejer af en hævekurv. Jeg afprøvede den i morges og resultatet blev dette fine speltbrød madskriblerier